用途 : サラダ、ピクルス、カレーの辛味、等
一年草、又は多年草で、植物分類上では複雑です。ナス科。
ビタミンCが豊富で消化促進作用がある。
辛味の成分カデサイシンは、血行を促進し感覚神経を興奮させる。
食べ物を殺菌し、咽喉炎を和らげる。

チリ(トウガラシ)