MANGO FALUDA
マンゴー ファルダ



☆ 材料 (6人前)
A ミルク 500ml
B マンゴーパルプ 5 (大さじ)
C 寒天(スティック) 1 本
D 砂糖 5 (大さじ)


☆ 調  理
1 分量のミルクに寒天・砂糖を加えよく混ぜ沸騰するまで熱する
2 火から下ろして荒熱を取り、マンゴーパルプを加えてよく混ぜる
3 トレーに取り固まらせる