マンゴカスタード
 (デザート)



☆ 材料
A 牛乳
B グラニュー糖(ざら目の方がより良い)
C カスタードパウダー
D インドソーメン(または春雨のゆでた物)水
E マンゴ缶
F フルーツカクテル缶


☆ 調理
@ 2.5リットルの牛乳を鍋で温める。
A グラニュー糖、大さじ20を入れて混ぜながら温める。
B カスタードパウダー、大さじ6を水150ccで溶く。
C @.Aが沸いたらBを入れてとろとろになるまでかき混ぜながら温め、インドも麦のソーメンを入れる。
D Cをよく冷やしてマンゴ、フルーツカクテルを混ぜる。